 |
|
Начало Анкеты
Искать Добавить Изменить Тесты Online Характер Здоровье Чувства Работа Семья Секс Консультации
психологов Форумы Гороскопы На неделю Совместимость Зодиакальный Гадания Книга
Перемен Книга Судьбы Руны Приметы Читальный зал Знакомства Секс и
здоровье Соблазнения Отношения Интересное Астрология Техника Компьютеры Стиль Кино и
музыка Туризм Love
Story Тайна
имени Сонник Невероятное Магия Игротека Юмор Рассылки @Marry.ru Получить ящик 
Библиотека Как
накрыть стол.
Как накрыть стол.
Правильно сервировать стол - значит продуманно и красиво разместить на нем посуду и столовые приборы. Учтите, законы сервировки - не прихоть моды. Они выработаны годами, продиктованы требованиями этикета и гигиены. Главное же их назначение - обеспечить сидящим за столом наибольшие удобства. Особое искусство - сервировка праздничного стола. Сегодня мы о ней и расскажем.Стол накрывают белой (или просто светлой ), хорошо выглаженной скатертью. Затем на равном расстоянии друг от друга вдоль краев стола ставят по количеству собравшихся мелкие большие тарелки. На них - закусочные, а с левой стороны - пирожковые. Справа от мелкой тарелки кладут нож (лезвием к тарелке) и ложку, а с левой - вилку. Причем и ложку, и вилку кладут выпуклой стороной вниз. Закусочные и рыбные приборы ставят в особо торжественных случаях. Закусочную и рыбную вилку кладут слева от столовой, а нож - справа от столового ножа.
Посуду для напитков размещают перед тарелкой "по росту": маленькая рюмка для крепких напитков, бокал для виноградного вина, бокал для шампанккого, фужер для минеральной воды.
Салфетки из ткани кладут поверх закусочной тарелки или сворачивают и ставят на нее. Бумажные салфетки размещают в маленьких вазочках в 2-3 местах на столе.
Соль, перец, горчицу, другие специи и хлеб ставят на противоположных сторонах стола.
Бутылки с напитками располагают ближе к центру в нескольких местах стола. Вина (кроме шампанского) должны быть откупорены.
В центре стола ставят живые цветы в невысокой вазе. По всей свободной площади расставляют салатницы, вазочки, тарелки с закусками, соусники, судки для приправ.
Хорошо, если у вас есть "парадный" сервиз. Если же нет, не беда. Постарайтесь подобрать посуду, сочетающуюся между собой по цвету. Не забудьте ко всем блюдам с закусками подать вилки, лопатки, щипцы, ложки.
Если в торжестве принимают участие маленькие дети, для них лучше накрыть отдельный, детский стол. Он сервируется по тем же принципам, что и взрослый, за исключением посуды для напитков. Малышам повяжите салфетки, а тех, кто постарше, научите ими пользоваться.
- Цена самостоятельности.
- На смену Виагре - губная помада по рецептам Камасутры.
- Девочки-маньячки: За что мы их любим?
- Рецепты мужского счастья.
- Цвет - зеркало души.
- Драгоценный орган мужчины: яички.
- Улыбка человека.
- Со счастьем по жизни.
- Лекция о поцелуях.
- Поцелуи.
Новинки в библиотеке:
Случайный анекдот:
- - Иванов, вы сколько позволяете себе выпивать в день?
- Четыре бутылки ПИВА!
- Hо я же разрешил только две!
- Да, но терапевт тоже разрешил две!
